Räucherlachs Bagel Sandwich

Räucherlachs Bagel Sandwich

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Räucherlachs Bagel Sandwich

Ich weiß nicht von dir, aber ich bin ein Sandwich-Mensch. 
Eines meiner Lieblings-Sandwiches, würde ich sagen, in den Top 5 wäre dieses Bagel Sandwich mit geräuchertem Lachs. Ich verschlinge es und um ehrlich zu sein, ich könnte nie müde werden, diese Art von Gipfel zu essen. Ich nannte dies ein faules Abendessen am Freitag, weil es schnell und kein Kochen erforderlich war, aber alle waren begeistert. Dies ist wirklich perfekt für jeden Tag der Woche sowie für Partys.

Sie sind irgendwie schick, aber nicht wirklich, wenn Sie wissen, was ich meine ?! 
Ich bin gerade in dieses köstliche Sandwich verliebt, deshalb habe ich beschlossen, es hier auf meinem Blog zu teilen.

Räucherlachs Bagel Sandwich

Natürlich ist das Erstellen eines Sandwiches etwas, das personalisiert werden sollte. Ich liebe es, es selbst zu bauen, wie für den Rest meiner tollen Familie, ich frage, was sie wollen, weil wir verdammt ernst sind, wenn es darum geht, ein Sandwich zu bauen. Manchmal würde ich einfach auf dem Schneidebrett eine Art Charcuterie-Board anzeigen oder aufstellen, damit sie ihre eigenen Bagel-Sandwiches bauen können. In letzter Zeit haben wir die sehr genossen und lassen Sie mich Ihnen sagen, wir alle lieben es. 

Was ist dein Lieblingssandwich?

Räucherlachs Bagel Sandwich

Räucherlachs Bagel Sandwiches

 Vorbereitungszeit Minuten

  • Bagel 6 Unzen
  • EL Schlagsahne Käse in zwei Hälften geteilt
  • Teelöffel Schnittlauch gehackt
  • 1/2 Avocado dünn geschnitten
  • Unzen dünn geschnittenen Räucherlachs
  • Englisch Gurke oder Mini Gurken dünn geschnitten
  • Frischer organischer Spinat oder Kopfsalat

Weitere Ergänzungen

  • rote Zwiebel
  • Entwässerte kapern
  • Frischer Dill
  • Za’atar
  1. SCHEREN Bagel in der Hälfte horizontal. Meins wurde vorgeklebt, also habe ich beide Teile vorsichtig getrennt.

  2. Beide Seiten mit Frischkäse bestreichen und mit dem gehackten Schnittlauch bestreuen.

  3. Über Käse auf 1 Bagelhälfte, englische Gurken- oder Mini-Gurke, dünn geschnittene Avocado, geräucherten Lachs, Spinat – jetzt ist es eine gute Zeit, andere Zusätze wie rote Zwiebel und / oder Kapern hinzuzufügen.

  4. Restliche Bagelhälfte, Frischkäse Seite nach unten, überfüllen.

Sie können es personalisieren, wie Sie möchten. Ich liebe es, Kapern und rote Zwiebeln hinzuzufügen, nicht auf dem Bild, aber es ist absolut fantastisch. Sie können es auch mit Schnittlauch-Frischkäse versuchen oder frischen Schnittlauch streuen, wie ich es getan habe, weil Schnittlauch einen zusätzlichen Geschmack verleiht und den Lachs sehr gut ergänzt. Räucherlachs ist auch Ihre persönliche Vorliebe. Die meiste Zeit benutze ich Alaska Räucherlachs. Bagel … du hast natürlich ein paar Wahlmöglichkeiten. Der, den ich benutze, ist “Alles vor geschnittenen Bagel”, und ich mag die normale Größe für meine Familie, es sei denn, es ist eine Party, dann benutze ich Mini-Bagels.

Räucherlachs Bagel Sandwich

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